キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 7月18日 13時58分

.
サクッとおいしい『ジャスミンクッキー』
.
───────────────────
＼ レシピ動画は、キナリノアプリで公開中 ／
過去にご紹介した動画も、まとめてご覧いただけます。
気に入ったレシピは保存して、毎日のお料理に活用してくださいね◎
───────────────────
.
ボウルひとつで簡単に作れる、香り豊かなジャスミンクッキーです。
卵もバターも使いません。サクッと軽い食感で、バテ気味な夏のおやつにぴったり◎。
初心者さんでも安心のレシピなので、是非チャレンジしてみてくださいね♪
.
■材料（約20枚分）
————————————————————
・薄力粉 190g
・きび砂糖 60g
・ジャスミン茶葉 1.5g
・ジンジャーパウダー 1.5g
・米油 90g
.
■作り方
————————————————————
【①材料を混ぜる】
米油以外のものをひとつのボウルに量ります（薄力粉→きび砂糖→ジャスミン茶葉→ジンジャーパウダー）。さらに米油を加え、ゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜます。
. 【②生地をのばす】
オーブンシートに手で押し広げ、上からもオーブンシートをかぶせて綿棒で薄くのばします(30×24cmくらい)。オーブンシートをはずして、包丁で好みの大きさ（5cm角程度）にカットします。
. 【③焼く】
180度のオーブンで15分、焼き色がついたら前後向きを変えて170度におとして5分目安に焼きます。焼けたら、熱いうちにクッキーの生地の線をなぞりながら切り離して完成です。
.
■ポイント・コツ
————————————————————
【アレンジで楽しむ】
ジャスミンをお好きな茶葉に変えても◎
.
レシピ / 調理:長田佳子(@長田 佳子 )
撮影: yansuKIM(@yansukim )
.
ぜひ「 #キナリノ 」のハッシュタグを付けて投稿してくださいね＊
.
#キナリノレシピ帖 #ジャスミンクッキー #手作りスイーツ #おうちカフェ #レシピ #レシピ動画 #丁寧な暮らし #暮らし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する