水木一郎のインスタグラム(ichiromizuki) - 7月15日 10時25分


先日のロケで行った長野県中野市でいただいた ぼたんこしょう。
深みのある辛さが売り。標高600m〜800mのところでしか育たない。このぼたんこしょうと丸茄子とミョウガなどなどをやたらと細かくして混ぜることからついたらしい料理名「やたら」
炊きたてのごはんの上に乗せて食べると最高に美味いZ!
写真はスタッフがさっそくトライして作った「やたら」
野菜炒めも美味そうだZ!
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2018/7/15

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