ケロッグ(Kellogg's)公式のインスタグラム(kellogg_japan_official) - 7月5日 19時20分
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明後日7月7日は#七夕 ?✨
みなさんはどんな願いごとを短冊に書きますか??
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今日は七夕スイーツにオススメの
『爽やか杏仁豆腐 with #フルーツグラノラハーフ 』のレシピをご紹介!
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【材料】2人分
フルーツグラノラハーフ…40g
★水…150cc
★砂糖…25g
★粉寒天…5g
★生クリーム…50cc
★牛乳…100cc
★アーモンドエッセンス…少々
★杏仁霜…7g
オレンジ…1/4(カップに飾る用)
オレンジの皮…適量(星型に切る用)
ミント…適量
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【作り方】
①鍋に★を全て加え、泡立て器で軽くかき混ぜる。
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②最初は中火でよくかき混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にし2〜3分混ぜ、火を止める。
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③粗熱が取れたら、器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
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④冷えて固まったところで、冷蔵庫から取り出し、上からフルーツグラノラ ハーフ、切り込みを入れたオレンジを飾り付ける。
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⑤仕上げに、星型にカットしたオレンジの皮とミントをのせて完成!
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プルッとした杏仁豆腐に
フルーツグラノラ ハーフの食感が良いアクセント?
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可愛くて涼しげな七夕レシピで
年に一度の七夕を楽しみましょう♪
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2018/7/5