佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 6月28日 17時39分
定期的にやっぱり食べたいカレー
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短時間で作ったけどめちゃうま!でした。
美味しさの秘密は、
・飴色玉ねぎでコク出し!
・夏野菜を角切り!
・仕上げにココナッツミルク
です。
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ココナッツミルクに合わせて、お肉は焼き肉用の豚バラをチョイス!野菜は定番の人参じゃがいもの他に、ズッキーニやピーマンなど!ほんとにおいしかった!
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他にはコーンバター炒めや茄子のさっぱりサラダなどを作りました!
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#おうちカレー #みえこごはん #おうちごはん #ふたりごはん
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2018/6/28