瀬戸内レモン農園のインスタグラム(yamatofoods) - 6月28日 11時45分

切って和えるだけで作れる
『レモスコ』簡単レシピをご紹介♪
食卓に彩りを添えてくれる
【アボカドとサーモンのタルタル】

1.アボカドとサーモンを小さめの角切りにする。
2.玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして、水けをしぼる。
3.オリーブオイル、塩、レモスコで和えて、温泉卵を乗せて完成。
お好みでパクチーを散らしてエスニック感アップ！
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＊温泉卵の作り方
常温にもどしたたまごを入れた鍋に、沸騰させた熱湯をたまごが完全につかる程度まで注ぎ、蓋をして20~25分放置する。

そのままでも、パンやクラッカー
ガーリックトーストにのせても◎

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