UPLINK film distributionのインスタグラム(uplink_film) - 6月22日 10時40分

カフェレストラン Tabela × 映画『#ガザの美容室』パレスチナのお菓子とナチュラルワインが明日6/23（土）よりスタート😋😋😋
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🔹ハリーサとマラミーヤ　￥1,000
「ハリーサ」は、セモリナ粉を使ったアラブの伝統的なお菓子です。甘い生地に香るレモンが爽やか。セージのお茶はアラビア語で「マラミーヤ」と呼ばれ、“聖母マリアの草”を意味します。
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🔹カナ・オブ・ガリレー（赤）ボトル：￥3,100
エルサレム西方、ラトゥルンの丘に建つトラピスト会・ラトゥルン修道院で作られているワインです。ガリラヤ地方の町、カナで婚礼に招かれたイエス・キリストが水を上等のワインに変えたというエピソード「カナの婚礼」にちなんで、カナワインと呼ばれています。中口タイプで飲みやすいワインです。
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🔹サンタ・メッサ（白）ボトル：￥3,000
エルサレム西方、ラトゥルンの丘に建つシトー会・ラトゥルン修道院で作られている、修道院の畑で収穫された遅摘みのブドウを用いた教会法の定めによる純粋なワインです。やや甘口のためデザートワインにも向いています。
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#Tabelaキッチン便り #カフェ #奥渋谷 #ナチュラルワイン

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