ひうらさとるのインスタグラム(marikosatoru) - 6月17日 21時24分

ホットクック で塩麹を作って、鶏もも肉を出来立ての塩麹、すりおろし生にんにくとローズマリーで漬け込んでヘルシオでお野菜とともにウォーターオーブンでロースト。
鶏もお野菜もふっかふかで美味しかった❤︎
塩麹を手作りって大変そうだけど、ホットクック だと材料入れてほっておくだけなので超簡単！
殺菌は食品用アルコールスプレーで。塩麹、お塩の代わりに色々使ってます。
あとはビシソワーズもホットクック で。娘もお料理作りに大活躍の父の日でした。
#ホットクック
#塩麹
#父の日ご飯

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