迫田愛子のインスタグラム(aiko_esnail) - 6月10日 11時37分

岡山のお豆腐屋さんがやっているカフェ @balloom_tokyo へ。

夜は予約制で火鍋を❤️
白湯の方が豆乳になってる火鍋！

辛いスープとの相性も良くて、そんじょそこらの火鍋屋さんより美味。

〆は通常辛いスープにゴマだれを絡めた麺を入れて担々麺なところ、白い豆乳スープが勿体なくてレモン塩とペッパーをたっぷり勝手にアレンジ?

サッパリクリームパスタ風でかなりイケた?❤️
チーズいれても良いだろうな。。と勝手に妄想。笑

息子もここで初めての豆腐デビュー。
大豆とニガリの味がしっかりする美味しいお豆腐をパクパク。
こりゃグルメになるな?❤️笑

#恵比寿 #cafe #火鍋 #balloom

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