秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月9日 14時06分
ランチラで、今、札幌で一番熱いラーメン店と言えばこちらだそうで、『Japanese Ramen Noodle Lab Q』で、「清湯 醤油 わんたん麺 (肉ワンタン エビワンタン 各一個)」に、とろ玉子トッピング。
北海道小麦の自家製麺の麺は、小麦を楽しんでもらうために固ゆでは承ってないとのことですが、この麺、食べたことない食感で、ふわふわでもちもちでめちゃくちゃ美味しかった〜!
スープ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、とろ玉子、どれも素晴らしく美味しい!
大さんからひと口もらった「白湯 塩」のスープも濃厚で美味しかった〜!
#japaneseramennoodlelabq #札幌ラーメン
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2018/6/9