東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 6月2日 21時01分


『格之進R+(アールプラス)』の「門崎熟成肉の塊焼き(左からサーロイン、ウチモモ、サンカク)」。熟成60日の“お肉”は旨味がぎっしり。丁寧な火入れが熟成香を最大限に引き出していく。部位によって異なる味わいも楽しんで。
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2018/6/2

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