株式会社175のインスタグラム(175_deno) - 5月30日 09時06分
175°で作る自家製辣油。
秘伝の製法で
「味・風味・香り」を油に低温でじっくり移し、175°に達したら唐辛子に合わせて辛味を出します。
店名の175°はこの温度に由来します。
ご家庭用辣油もご用意しております。
ーーーーーーー175°®︎ラー油3種類ーーーーーーーー
・175°®︎辣油(通常の辣油) 100g ¥500
・175°®︎辛さ増し辣油 100g ¥550
・175°®︎XO辣油(具沢山食べる辣油) 100g ¥600
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2018/5/30