高野あゆ美のインスタグラム(ayumi.takano) - 5月27日 03時27分

Buzdolabında ne varsa tencereye koydum ve türlü yaptım😃 salça kullanmıyorum ama taze domates ile birlikte 1-2 tane kuru domates koyuyorum içindeki umami (aminoasit) sayesinde suyu çok lezzetli oluyor🍅
Caponata? Ratatouille? No, it's Turkish 'TÜRLÜ' ! My favorite Turkish mediterranean cuisine 😃
zucchini, paprika, celery, asparagus, onion, garlic, tomato, dry tomato... (and what vegetable you find in the fridge 😉) & exv olive oil, lemon juice. Never add water!
トゥルルと言うトルコの夏野菜のオリーブオイル煮作りました。無水調理です。私はドライトマトを2つぐらい刻んで入れます。味に深みが出ておいしいの💕
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