伊藤智博のインスタグラム(itotomohirollr) - 5月26日 00時58分

こないだ作った、#鶏むね肉と野菜の冷製パスタ 。僕は今、夜に炭水化物を食べないようにしてるので、パスタの代わりにキャベツ混ぜました。それでもおいしかったです。
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#鶏むね肉 を適当な大きさに切って、#塩コショウ と#料理酒 をかけてふんわりラップをかけ、電子レンジで3分くらい温める。粗熱をとったらちぎっておく。
ボウルに、#オリーブオイル 、#ガーリックパウダー 、#塩コショウ 、#醤油 を入れて混ぜる。そこにカットした#パプリカ と蒸し鶏を入れ、茹でた#パスタ をザルにあけ氷水につけてよく冷やし、水をしっかり切って加える。よく混ぜて皿に盛り、周りに葉野菜を加えたら完成！
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