ノザキのコンビーフのインスタグラム(nozaki1948) - 5月24日 11時51分

＼5月24日は『菌活の日』／
そこで菌の中でもっともコンビーフとの相性がよさそうな“きのこ”を使ったレシピをご紹介します！
秋のイメージが強いきのこ類ですが、しいたけは春（3～5月）と秋（9～11月）が旬なんだそうですよ♪
今晩のおかずに（ギリギリ）旬のしいたけを使ったコンビーフ詰めはいかがですか？
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?用意するもの?
・ノザキのコンビーフ　1/2缶
・しいたけ　大2個
・しょうゆ　適量
・とろけるチーズ　お好みで
・塩コショウ　お好みで
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?作り方?
① しいたけのいしづきを切り落とします
② しいたけの内側が上を向くようにお皿に並べ、ほぐしたコンビーフを詰めて醤油を垂らします
③ ②にラップをかけ、2分ほどレンジで加熱します
④ しいたけがしんなりしたら取り出し完成！
お好みで塩コショウをかけてお召し上がりください。
とろけるチーズをのせた洋風アレンジもおすすめです！
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?「『菌』の訓読みは“きのこ”なんだって～」
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こちらの写真は以下の書籍より転載しました！
書名:社員が本当におすすめするノザキのコンビーフレシピ
出版元:株式会社文芸社
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