BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 5月21日 15時03分

＼初夏においしい「フルーツ」で旬レシピ☻／
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☀︎旬を食べよう！初夏に美味しい食材メニュー03☀︎
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BRUNO#コンパクトホットプレート でつくる「旬のフルーツスライダー」
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今回は#たこやきプレート を使って、ホットケーキミックスでつくるキュートなミニハンバーガー。生ハムやベーコンを旬のフルーツと組み合わせて、みためも味わいも爽やかに。
可愛いピックでホームパーティのおつまみに、おこさまといっしょにたのしくサンドすれば、週末のランチやおやつがもっと愉しくなりますね◎
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【材料(12個分)】
卵…1個
牛乳…50ml
ホットケーキミックス…100g
メロン…60g
パイナップル…60g
生ハム…3枚
モッツァレラチーズ(一口サイズ)…3個
ベーコンスライス…1.5枚
スライスチーズ(チェダー)…1.5枚
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【作り方】
1. ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
2. コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)に1を穴の1/3程度まで流し入れ、[MED]で5分ほど加熱し、裏返して2分加熱する。
3. メロンとパイナップルは一口大に切る。生ハムは半分にちぎる。モッツァレラチーズは半分に切る。ベーコンは3cm幅に切る。スライスチーズは1枚を4等分に切る。
4. 2のバンズに3の具材を以下の順にのせ、ピックを刺したら出来上がり。
・バンズ→生ハム→メロン→モッツァレラチーズ→バンズ
・バンズ→ベーコン→パイナップル→スライスチーズ→バンズ
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＊ポイント＊
油を敷かない方が焼き目が綺麗につぎす。生地は膨らむので、たこやきプレート穴の1/3程度まで入れるようにしてください。
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【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
星野奈々子さん（@hoshinonanako）
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初夏においしい旬な食材を使った、#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
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