Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月21日 11時51分

2018.5.21 Mon
おうちでちゃちゃっと洋食ランチ。
・
Hi from Tokyo, It was weekend cozy lunch! Menu of the day:Spaghetti bolognese w/ grilled egg plant, corn pottage, and steamed vegetables in season.
・
こんにちは。
この前の昼飲みで失礼します。
あいあい皿を使って洋食ランチ。
和だけでなく洋にも使える優れもの。
あいあい皿が夏野菜の彩りを
より一層引き立ててくれてます。
あい（藍）のある食材ということで
あいあい皿と茄子の藍色をかけてみました。
ストウブのミニココットで作るオイル蒸しは
お野菜が甘くなって美味しいです。
旬のものからたくさんの愛をもらって
今の季節をめいっぱい楽しみたいと思います。
・
薬膳走り書き?
茄子:
体の余分な熱をとり、水分代謝や血の巡りをスムーズにする効能あり。冷え性の方はにんにくや生姜を合わせて摂ると、茄子の持つ「涼(身体を少し冷やす)」の性質を和らげてくれる。
【おしながき】
焼き茄子のボロネーゼ
コーンスープ
旬野菜のオイル蒸し
・
今日使っているあいあい皿は
金麦のCMで檀れいさんが手に持っているもの。
あいあい皿キャンペーンで
どのお皿を応募しようか悩んでる方の
参考になれば嬉しいな。
私のプロフのハイライトから
キャンペーンサイトへ飛べますので
興味ある方はぜひご覧ください。
午後からも良い一日となりますように。
・
金麦アンバサダーとして活動してます。
#金麦 #金麦のある食卓 #藍のある食卓 #あいのある食材 #昼ごはん #ランチ #おうちごはん #自炊女子 #ふたりごはん #食卓 #クッキングラムアンバサダー #うつわ #献立 #薬膳 #食卓 #ストウブ #手料理 #うちこはん #STAUB #japanesefood #japanesecuisine #delistagrammer #onthetable #lunch #beer

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する