Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 5月17日 20時00分

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日本酒「新政」さんとの一夜限りのペアリングを、カルティエのイベント「Santos de Cartier -living for the thrill-」で行いました。
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イベントでは『インスピレーション・創造力・革新性』をテーマに、Rhizomatiks 真鍋大度氏によるVDJ、Qosmo 徳井直生氏によるAI DJ、Takram 渡邉康太郎氏によるデジタルアートワークなど、様々なインスタレーションが会場を盛り上げました。
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そんな中、前衛的な取り組みで進化をし続ける日本酒『新政』、GEM by motoの酒ソムリエ千葉麻里絵氏、そしてMinimalのコラボレーションで、3種類のペアリングを提供しました。準備にあたり様々なインスピレーション得られたことが非常に楽しく、また会場の方々にも「日本酒×チョコレート」の新体験をお届けすることが出来ました。
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▼”日本酒『新政』との一夜限りのペアリング”レポートは公式サイトの「JOURNAL」に掲載しています。公式サイトはプロフィールからどうぞ。
@Minimal-BeantoBarChocolate-
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