甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月15日 08時49分

昨日の夕飯(≧∀≦) 昨日は買ってあったひき肉を使うために、デンマークミートボール！それにキャロットサラダ。
W.E.で習ったレシピです(๑˃̵ᴗ˂̵) あとは新玉ねぎのスープ、サラダ、築地で買った糸もずくとタコの酢の物、ホルモン焼きです。

ミートボールは教室で習ったマスタードが効いたものと、子供用にケチャップとソースにコンソメ少しを足したもので和えました(≧∀≦)
お弁当用はミートボールを焼いたとこで冷凍！ちなみに、ミートボールを焼いてる横にサツマイモを濡れたペーパーで包みホイルして、焼き芋も作ってます（笑）

ホルモン焼きは、青パパに習った通り、ニンニクを胡麻油で炒めて、強火でホルモンを炒め、水気をしっかり拭き取ってから焼肉のたれを入れてます(๑˃̵ᴗ˂̵) もずくも、私は細い糸もずくが好きなんだけど、スーパーで売ってなかったり、割と高かったりするので、築地でめっちゃ大きい1キロパックを買ってます（笑）
でも1ヶ月くらい日持ちするので、特に問題なし！
パパも大好きだし、酢の物と味噌汁でだいたい無くなるかな？（笑）

また築地も行きたいな〜(≧∀≦) #甘糟ご飯#ご飯#夕飯#ミートボール#W.E.#japanesefood #japanesestyle #dinner

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