築地江戸銀のインスタグラム(tsukijiedogin) - 5月10日 15時44分

江戸銀のウニは
生臭さもなく、苦みといがらっぽさはありません。
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新鮮なウニの場合、
口の中でしっかりと噛んだ時に
ほんわか磯の香りが広がります?
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