BIO-RAL靭店のインスタグラム(bioral_west) - 5月9日 10時07分


長野県の「稲垣来三郎匠」さんの美味しい甘酒?
白米と米糀で造った信州の甘酒は「抜け掛け」という時間と手間を要する技法で白米をじっくり蒸し上げ、小ぶりの樽で一晩かけて充分に発酵?
手造りの工程を守ることで、単純な甘みだけでないコクと深みのある甘酒に?
砂糖を加えない、加える必要のない濃厚な旨さをぜひご堪能下さい?
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2018/5/9

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