喜助さんのインスタグラム写真 - (喜助Instagram)「● 蓬莱泉吟 ● （ほうらいせんぎん）（Houraisen gin ） 4昼夜かけて、山田錦の表層を贅沢にも65%削り落とし、残った芯のみを麹に使用。酵母が活動できるぎりぎりの10度前後の低温で約35日かけて発酵。さらに2年半じっくりと氷温にて熟成させるという、蔵人の叡智と熱意が結晶してはじめて生まれたお酒です。名古屋の喜助で堪能ください🍶 4, I call day and night, also scrape off a surface of Yamada brocade 65 % luxuriously and use only a remaining core for koji. Leaven can be scratched with about 10 times of low temperature of very limit which can come into action for about 35 days, and it's fermented. More wisdom and enthusiasm of the steward I make mature in the ice temperature carefully for 2 years and a half are crystallized and are the liquor born for the first time. Please be satisfied by Kisuke in Nagoya.🍶 ーーーーーーーーー #お酒 #sake #日本酒 #祝い酒 #sakestagram #純米酒 #晩酌 #愛知 #名古屋 #伊達政宗 #sakecompetition #junmai #nihon #nippon #日本酒女子 #日本酒好き #日本酒で乾杯 #日本酒飲み比べ Made in #喜助〜〜〜〜〜〜〜 Pic2 『おばんざいセット』〜より上質に、シンプルに〜 ¥5,000＜税別＞ 1日20食だけの限定 ※※※※※※※※※ ①旬の前菜盛合せ ②ごて焼き or ちどり炭焼き ③炭焼きセット（牛タン/牛ハラミ/ぢどりのムネわさび/焼き野菜） ④〆の一品（氷見うどん/わさび麺/焼きおにぎり） ⑤飲み放題（2時間制） ※※※※※※※※※ 日頃は「喜助」へお越しいただき有難うございます✨ 上質な空間と高貴な料理を、より身近によりシンプルに感じていただければ幸いです✨ ・接待に・記念日に・大切な日に・ご家族へのおもてなしにぜひご利用くださいませ✨ <予約方法> ☎︎052-937-0084 「インスタのおばんざいセット見て」でお電話下さい。 ※ #おばんざいセット #日本料理 #郷土料理 #高級料亭 #高級食材 #instafood_lover #instagramhub」5月4日 16時15分