鶴あいかのインスタグラム(tsuru_aika) - 5月2日 12時28分

「アスパラのビスマルク風」

北海道から届いた旬のアスパラで٩(*´︶`*)۶
めちゃくちゃ大きくて、2枚目の写真で500mlペットボトルより大きかった事が判明。

新鮮なので、そのままの味を楽しめるようにアスパラの目玉焼きが、うん、何かのってる奴にしよう！と思って一応レシピを見ると「アスパラガス ビスマルク風」ってお洒落な名前が…。 「へぇ♪…ビスマルク…」昭和生まれにはイマイチ直ぐにピンと来ないレシピ名ですが、気取って分かった事にします(笑）
とっても美味しかったです٩(*´︶`*)۶

残念ながら、注文した農家さんはアスパラは手が掛かるらしく今年で最後だとか…。こんな贅沢なお野菜にまた巡り会える日が来るのかしら…。
有難く頂きます！

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