&imaのインスタグラム(and_ima) - 4月27日 14時50分

本日、料理写真家でありパティシエの中島敏夫さんが、季節の素材を贅沢に使った焼き菓子を提供するより、ガトーショコラが入荷しました。ほろ苦い深みのあるチョコレートとバターを溶かし卵黄とつないだ生地にメレンゲを合わせて焼き上げたチョコレートケーキです。表面はさっくり、なかはしっとりとした口当たりをお楽しみいただけます。スペシャルティコーヒーと合わせて、ケーキセットでどうぞ。バーニーズ ニューヨーク横浜店7階でお待ちしております。
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