山崎佳のインスタグラム(keiyamazaki) - 4月25日 23時11分

下の子が寝ているすきに豆腐ときなこのスコーン。自分の小腹がすいた時用&上の子の明日の朝ごはん用。

よく「ビニール袋に材料を入れて手でもむだけ」みたい作り方を見かけるので初めてやってみたけど、けっこう手が疲れた。。私は普段フードプロセッサーでやっていて、やっぱりそちらの方が早くて均一に混ざる。洗い物が少し増えてもそっちが楽ちん。やりやすさは人それぞれだね〜

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