ＪＡ北魚沼（北魚沼農業協同組合）のインスタグラム(jakitauonuma_official) - 4月25日 18時00分

魚沼の景色 2018.4.24
【北魚沼米の米づくり‼︎ ver.2】
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今日は冷たい雨の日となりました☔️
昨日、新之助の種まきが行われるという事で、農家さんの所へお邪魔してきました?
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催芽が終わったあとは種もみを陰干しします。乾燥をさせないと機械でうまく種もみが落下せず、均一にまくことができないためです。
そして、乾燥の目安は「種もみを手で握ってくっつかない程度」といわれてます?
けっこうアバウトですが?
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そしていよいよ種まきになるわけですが、種まき量には目安があり、催芽籾で160g〜175g（コシヒカリの場合）と言われており、重さを調べるために、空の育苗箱をお試しで流し、種もみだけをまいてみて、重さを測ります。
ちなみに、この新之助はコシヒカリよりも粒が大きく、重さもあるので種まき量は少しだけ増やしています。
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スワイプすると写真あります→→→→→
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何事も準備って大事なんですね?
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