ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 4月18日 09時41分

☆
今日のお弁当は
コロッケサンド?
ケチャップ&ソースの
簡単味付けだけど
ふわっふわの白パンに
専用スライサーで作った
ふわしゃきキャベツ?
．
．
次男二個、友達二個で用意したのに
次男、朝ごはんに1つ食べて
うまー?でもう1個?
結局お弁当は1個で
残りは私のお昼ご飯になりました?
専用スライサー、ずーっと悩んでたけど
買ってよかった?
．
．
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今日のコロッケは
#楽天グルメ大使 にて
セゾンブシェさん @sezonbushe
からいただいた
お肉屋さんのコロッケを使ってます。
次男によりますと
コロッケめっちゃとろっと
しててたまらん?とのこと?
朝からフライは〜?と思いましたが
20センチフライパンに
コロッケ投入したときに
気持ち半分弱くらい浸かる油を用意して←ここ大事
コロッケを入れてから
火をつけ160度で揚げました。
もちろん色づくまでは触らないこと?
側面がいい色になったら
裏返してもう半面もきっちり揚げます。
揚がるのに多少時間かかる気がしますが、その間にパンの準備とかやってても
めちゃうまく揚がりました???✨
使う油が少なく新しい油なので
部屋が油臭くならないし
残りも少ないので後片付けも簡単?
まだコロッケあるので
次は揚げたてをそのまま
食べさせてあげたいです?
おいしいコロッケは
セゾンブシェさんでどうぞ?
#楽天グルメ #rakutengourmet
@楽天グルメセレクション
．
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