佐藤弥生のインスタグラム(yayoyayo_s) - 4月14日 22時51分

和菓子作り?よもぎ大福
母がヨモギを茹でておいてくれたので、今回は上新粉と白玉粉を使いお餅に近い大福に♪
昨年は蒸し器を使い大変だったけど、今年は電子レンジを使う簡単で美味しいレシピを発見！
前回の反省を生かし
生地のお砂糖は適量入れる！
ヨモギは多めに良い緑色に✨
そして、昨年作った桜の塩漬けを乗せてみたら
何か可愛いくて?
思わず、3つ全部に乗せてしまいました！
反省点は、作りたては少し柔らかかったので
お水が多かったか？
練りが足りなかったか？
でも、味は最高でした！
あ...
餡は今回は市販のです?
自分用に苺も入れた??
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