スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 4月2日 11時00分
味覚で感じる、春。
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【?】筍と豚肉の春酸辣湯(サンラータン)
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今週のおすすめは、約1年ぶりの登場、
「筍と豚肉の春酸辣湯」です。
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筍、絹さや、豚肉、卵が入った酸辣湯。
春野菜のほのかな甘み、
胡麻ラー油の辛み、黒酢の酸味が相まって、
よりスープの個性が引き立ちました。
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今日は、新年度最初の月曜日ですね。
新しい1日が、みなさんにとって
実りある日となりますように。?♀️
今日もいい一日をお過ごしください。
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2018/4/2