Vitantonioさんのインスタグラム写真 - (VitantonioInstagram)「. 【recipe】ポーランドのプラツキ（ワッフルベーカー+パニーニプレート）・パニーニプレートで作る、ポーランドのポテトパンケーキ「プラツキ」。すりおろしたじゃがいもを混ぜ込んだ生地は、表面はカリッと、中はもちっとした食感に。朝食やブランチに、サワークリームを添えて召し上がれ。（レシピ/写真：TORi岡本雅恵）・・＜材料＞6～7枚分. じゃがいも…皮をむいて約300g（中3個程度）卵…1個薄力粉…大さじ3 塩…小さじ1/4 サワークリーム…適量ブルーベリージャム…適量. ＜つくり方＞. 1）じゃがいもはよく洗い皮をむき、おろし器ですりおろす。 2）1のボールに卵、薄力粉、塩を加え、よく混ぜる。 3）パニーニプレートをセットし、熱しておいたプレートに、油（分量外）を薄くひき、生地を2枚分丸く流し入れる。 4）蓋をして3分加熱し、生地を裏返して蓋をしてからさらに2分加熱する。 5）サワークリームとジャムを添えて完成。 #ビタントニオ #ビタントニオレシピ #プラツキ #ポーランド #ポーランド料理 #ポテトパンケーキ #ワッフル #ワッフルメーカー #ワッフルベーカー #パニーニ #パニーニプレート #朝ごはん #ブランチ #ホットサンド #ホットサンドメーカー #ホットサンドベーカー #家カフェ #お家カフェ #vitantonio」4月1日 10時39分