ViViのインスタグラム(vivi_mag_official) - 3月26日 23時37分

春?だし、ちょっとしたホムパにもピッタリなチキン料理を「EJのモテキッチンCROSS」でお届け❣️ 春野菜も添えて彩り鮮やかに?? ぜひTRYしてみてね?
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＊  材料（1～2人分）
鶏もも肉…１枚（約３００ｇ）
にんじん…１本
新じゃがいも…３個
菜の花…３～４本

オリーブオイル…適量 〔漬けだれ〕
 プレーンヨーグルト…1/4カップ
 カレー粉…小さじ１
 酒…小さじ１
 しょうゆ…小さじ１
 おろしにんにく…小さじ1/2
 おろししょうが…小さじ1/2 〔ソース〕
 スイートチリ…大さじ１
 マヨネーズ…大さじ１
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つくりかた
① 鶏肉は６等分に切る。ボウルに漬けだれの材料（プレーンヨーグルト、カレー粉、酒、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが）を入れて混ぜ、鶏肉を漬けて冷蔵庫で１時間３０分くらい置く。 ・
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②天パンにオーブンペーパーを敷き、①と７～８ｍｍ厚さの輪切りにしたにんじん、皮ごと半分に切ったじゃがいもを並べてオリーブオイルをかける。180度に温めたオーブンで２０分焼く。
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③天パンを取り出して、鶏肉、にんじん、じゃがいもをひっくり返す。空いているスペースに菜の花を並べて全体にオリーブオイルをかけ、オーブンでさらに１５～２０分焼く。 ・
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④器に盛り、スイートチリとマヨネーズを混ぜたソースを添えて出来上がり♡ ＊
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NET ViViでは、EJのモテトークもレシピと合わせてご紹介！ ロングバージョンの動画もあるよ♡ プロフィールから飛べるのでチェックしてね！

@emmajasmine12345
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