. ガラスの器に良く映える『フルーツのビネガーマリネ』 . ─────────────────── ＼Androidアプリができました！／ iPhoneに続き、ついに登場♪ キナリノアプリでは素敵な情報とアイテムを、毎日お届けします。気に入ったレシピは保存して、毎日のお料理に活用してくださいね◎ →ダウンロードはプロフィールリンクから ─────────────────── . スイーツ感覚でいただけるフルーツマリネは、おもてなしにもぴったりなレシピ。色とりどりのフルーツが食卓をぱっと華やかにしてくれます。お買い得のフルーツも素敵に変身！漬ける時間はお好みで、いろいろと試してみてくださいね。 . ■材料（３〜４人分） ———————————————————— ・いちご６粒・金柑４個・種無しぶどう約20個・ミント少々 [材料A（マリネ液）] Aはちみつ大さじ４~5 A酢 150ml A白ワイン 80ml . ■作り方 ———————————————————— 【①マリネ液づくり】鍋にマリネ液の材料を全ていれ、中火でまぜながら加熱します。沸騰したら弱火にし、１分ほど加熱して火を止めます。 . 【②フルーツを切る】いちごはヘタを除き、大きければ2等分に切ります。金柑は皮ごと5〜6mm幅の輪切りにし、タネを除きます。 . 【③漬ける】粗熱をとったマリネ液にフルーツを入れ、ミントを加えます。 . ■ポイント・コツ ———————————————————— 【簡単おもてなしレシピ】色も鮮やかで可愛らしく、お酢の酸味とワインの風味が、フルーツの美味しさをより一層引き立てるフルーツマリネです。一種類のフルーツでも美味しく作れますが、数種類を混ぜるととても華やかなひと品に。 . 【マリネ液でもう一品】密閉できる保存瓶に入れれば、持ち歩きもＯＫです。ヨーグルトにかけたり、パンケーキに添えるのもおすすめです。漬け込んだマリネ液も、炭酸やお酒で割って美味しくいただけます。 . レシピ / 調理:柚木さとみ(@yugisatomi ) 撮影: yansuKIM(@yansukim ) . ぜひ「 #キナリノ」のハッシュタグを付けて投稿してくださいね＊ . #キナリノレシピ帖 #フルーツのビネガーマリネ #フルーツビネガー #お花見レシピ #お花見弁当 #ピクニック弁当 #ホームパーティー #おうちスイーツ #WECK #レシピ #レシピ動画 #丁寧な暮らし #暮らし

kinarino_officialさん(@kinarino_official)が投稿した動画 - 2018/03/23 13:58:26