畑中葉子のインスタグラム(hatanaka_yoko) - 3月15日 13時34分
ダルバートセット&チャイ??
アジアンダイニング cafe&bar Shanti
商店街からほんの少し離れたところにメチャクチャ美味しいカレー屋さん見っけ✨
菜の花の炒め物が美味しくて何というのかお聞きしたら「ほうれん草や菜の花などの野菜を炒めたものをサグと言います。塩と油とクミンを入れて炒めただけです。」とご説明いただいたけど、その素材や調味料の加減が絶妙なのです。
ランチメニュー以外のメニューはランチではいただけないのかお聞きしたら「空いているときだったらお作りできますが、今、スタッフが一人ネパールに帰っているので、私一人では難しいです」とのこと。
ポテトサラダが、一般的な日本家庭のポテトサラダっていうのも最高でした。
そして、食後にチャイをお願いしたらインスタをフォロー?かインスタを見たと言えば?(お店の方にお聞きしてください)お茶はサービスということで、チャイはご馳走になってきました。
この美味しさと、この満足感と、この雰囲気と、このBGMと?
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2018/3/15