秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 3月14日 22時41分

六本木ヒルズに移転した『わさ』へ。
カウンター6席の『けやき坂 わさ』と、テーブル席の『餃苑 わさ』の構成で、空間素晴らしい！

本日は『餃苑 わさ』で、

焼餃子
水餃子
焼売
五目春巻
口水(よだれ)鶏
搾菜
担々麺 
棒々鶏冷麺
麻辣麺
葱麺
杏仁豆腐

どれもこれも山下シェフにしか作れない美味しさ！
その中でも特に感動したのは、焼餃子、
口水鶏、葱麺！
ワインとのペアリングがすごくよかった！

ちなみに料理の撮影は禁止とのことです。

ごちそうさまでした！

#わさ #けやき坂わさ #餃苑わさ #六本木ヒルズ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する