本谷亜紀のインスタグラム(akichi0518_ramen) - 3月13日 17時03分

自分で鶏チャーシューチャーハン作ったよ?この前の味玉レシピは結局Yahoo!ニュースにまで載せてもらってありがたい限りです！！
ヘルシーで簡単すぎるから友達が来る時は定番メニュー。
ジムのあとにも、おうちラーメンでも食べてます❗️
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今回もラーメン店で教わったお肉を柔らかくする方法を入れました☺️
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レシピ
■使う材料は基本は3つ！塩、ハチミツ、鶏肉。
たまにアレンジでローズマリーなども入れます。
■塩とハチミツを観音開きに切った鶏肉の両面にぬりぬり。
■ジップロックに入れて6時間以上冷蔵庫へ。
■余分な水分をふき取ってから黒胡椒などお好みでまぶして
手巻き寿司をまく感覚で巻き巻き。
キツくラップでキャンディー状に巻く。
■レンジで500ｗ7分、ひっくり返して4分。
足りなかったらもう少し。
あとはレンジ内でさめるまで放置！！
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ローズマリーやカレー粉を入れなかったらそのまま薄味だからチャーハンにもオススメだし、味付けしたらそのままおつまみにおすすめ
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ハチミツじゃなくても水あめでも可能。とにかくお肉がしっとり❗️
安いお肉でぜんぜんＯＫ！
日持ちします。（でも管理は個人責任でよろしくお願いいたします?#サラダチキン
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