Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 3月9日 01時12分

Sorprende con este Pastel de Plátano,, estoy seguro que es una buena opción para hoy? ¿Qué tal les parece?

Ingredientes
3 Plátanos maduros o machos
650 gramos de Carne Molida
1 pote de Salsa de Tomate para Pasta
250 gramos de Queso para gratinar, puede ser Queso Mozzarella o semiduro rallado
1 pizca de Orégano
1 Cebolla
2 diente de Ajo
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Aceitunas verdes
Pimientos rojos (200 g)

Preparación
-Pon a sofreír la Cebolla, el Ajo y los pimentones en una sartén con Aceite.
-Cuando la Cebolla esté traslúcida, agrega la carne, Sal, Pimienta y las aceitunas. Luego, una vez que la carne esté medio cocida, agrega la Salsa para Pasta y deja cocinar.
-Aparte, corta los Plátanos en tajadas y fríelos en aceite.
-En un molde para horno, ve colocando una primera capa de Plátanos, luego un poco de Carne y finalmente Queso y Orégano. Repite hasta llegar al tope. Finaliza con una capa de Queso.
-Lleva al horno a 180º centígrados hasta gratinar.

Si lo preparan, ya saben, me etiquetan y usan #SoyCocinero

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