藤田裕樹のインスタグラム(fujiboy0730) - 3月1日 22時06分

【鶏豚つけそば】
鴨つけそばが好きなんですが中々家に無いので、鶏の食感と豚肉の脂で鴨感を出しました！『鴨感』ってなんか良いですね！鴨感！
おつゆは濃縮タイプのものを少し濃いめに入れると蕎麦をつけた時にちょうど良いです！
少し白だしも入ってます。
あとはお好みで春菊や白ネギやゴボウ、菜の花なんか入れると美味しいです。
余っただし汁に大和芋すったやつをブチ混んでシメで食べました！
ぼくは温かい蕎麦でもわさびを蕎麦につけて食べるのが好きです！
みなさんはわさびはツユに溶く派？蕎麦につける派？
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