chiruのインスタグラム(chiru0909) - 2月28日 08時07分

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今日は長男(中1)は?休みなので次女(高2)1人分で
焼きそばとおにぎり弁当 ・
・?ちくわの磯辺揚げ カニカマ ソースとんかつの
レタマヨおにぎり
・?だし巻き玉子と紅生姜の
しそマヨおにぎり
・?昨日の残りのお刺身でブリの照り焼き
しそ巻きおにぎり
・?スパムとブロッコリーの
マヨおにぎり
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いつもおにぎりについてよく質問して頂くのが海苔の巻き方やラップの巻き方。
なので今日はラップを巻く前のおにぎりを載せます。
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一旦ラップで塩おむすびを作ってそのまま冷ましておきます。
冷めたらラップを外しておかずを乗せて海苔を巻く。こぉ〜しておかずを海苔で巻いて止めてる感じ。
冷めてからもぉ1度ラップを巻き直すと蒸気で水滴がラップの中に付いたりもせず綺麗にピシッと巻けて食べる時におにぎりとおかずがベチャッとしてないよ。

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