ViViのインスタグラム(vivi_mag_official) - 2月26日 23時04分
もうすぐひな祭り♡ というわけで今回の「EJのモテキッチンCROSS」は、ひな祭りといえばのちらし寿司をエマジャス流にメンズも大好きなテイストにアレンジ⭐︎ みんなでワイワイ食べたい「たらマヨちらしのナムルのせ」をお届けします。
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材料(3~4人分)
温かいご飯…茶碗3~4杯分(約500g)
たらこ…3腹(約75g)
マヨネーズ…大さじ2
白だし…小さじ2
卵…2個
砂糖…大さじ1
サラダ油…適量
ナムル(市販品・お好みのもの)…適量
大葉…10枚
鮭フレーク…大さじ2
白炒りごま…適量
刻みのり…適量
量(お好みで)
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つくりかた
① ご飯に混ぜる炒り卵を作ります。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、砂糖を入れてよく溶いた卵を流し入れて菜箸でかき混ぜ、炒り卵を作る。
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②ボウルにご飯を入れて、薄皮を取ってほぐしたたらこ、せん切りにした大葉、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜる。①の炒り卵も加えてさっくり混ぜる。
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③②を器に平らによそう。真ん中にナムルを盛り、鮭フレーク、白炒りごま、刻みのりをふりかけて出来上がり!
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NET ViViでは、EJのモテトークもレシピと合わせてご紹介! ロングバージョンの動画もあるよ♡ プロフィールから飛べるのでチェックしてね!
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2018/2/26