カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 2月26日 14時49分

＊ディルレ・カデ アルザス ・
日本の#ワインファン のために特別につくられた、この「ディルレ・カデ アルザス」。
#アルザス のグラン・クリュは全52区画、このワイナリーは、小さなドメーヌながらグラン・クリュに畑を4つ所有する実力派。畑しごとを丁寧に行い良いブドウを収穫、そして醸造はシンプルにと語ってくれています。
野菜料理や鶏肉、豚肉など柔らかな味付けのお料理にピッタリ！これからの季節は苦みのある#山菜 にも試してみたいワインです。
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