shiroのインスタグラム(shiro_japan) - 2月21日 19時51分
【2/22(木)発売/shiro LIFE 土佐文旦】
高知県 矢野農園さんから届いた今が最も旬の熟成土佐文旦。
除草剤やツヤだしワックスは使用せずに、ひとつひとつ丁寧に育て上げ、農林水産大臣賞も受賞しています。
収穫後、藁を敷き寝かせて熟成させることで
酸味が少なくなり甘さとのバランスが良くなり、味に深みが出ます。
文旦のほろ苦さもありながら、爽やかな香りと甘さをお楽しみいただけます。
存在感のある中玉サイズで、プレゼントにもオススメです。
・土佐文旦 600円+税
[取り扱い店舗]
shiro自由ヶ丘店、shiroLIFE札幌ステラプレイス店、shiro砂川本店
#shiro #shirolife #土佐文旦
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2018/2/21