北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 2月19日 18時03分
自宅でもおいしい紅茶を気軽に楽しめる! 淹れ方のゴールデンルールを教わりました。
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教えてくださったのは、今回BRAND NOTEでご一緒することになった「Afternoon Tea TEAROOM」の毛利さんです。
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「ポイントをおさえれば、誰でもおいしい紅茶を淹れることができますよ。今日はお店でも実践している淹れ方をお伝えしますね(毛利さん)」
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出来上がったお茶は、香りと味が充実した一杯になりました。同じ茶葉を自分でも淹れたことがあるスタッフ田中は「淹れ方で味にこんなに差が出るなんてびっくり」とのこと。
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紅茶の淹れ方のゴールデンルール、詳しい手順は当店記事でご紹介中です。ぜひご覧くださいね。
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2018/2/19
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