Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 2月18日 18時01分

.
【recipe】豆乳クリームの根菜グラタン/スムージーブレンダーGreenwiz
・
寒い夜に食べたい、あつあつクリーミーなグラタン。豆腐と味噌とゴマでコクを出したヘルシー＆コレステロールオフの一皿は、体重が気になる冬に嬉しいレシピです。
（レシピ監修：岡本ゆかこ）
・
・
＜材料＞.
レンコン（正味）…100g
ブロッコリー…1/2個
かぼちゃ…100g
（豆乳クリーム） ・木綿豆腐…200g
・オリーブオイル…大さじ1
・白ゴマ…大さじ1
・味噌…小さじ1
・おろしニンニク…小さじ1/3
・塩コショウ…少々
オリーブオイル…大さじ1
塩コショウ…少々
とろけるチーズ…40g.
＜つくり方＞
1) レンコンは皮をむき、5mm幅の輪切り（大きい場合は半月切り）にする。
2）ブロッコリーは小房に分ける。
3）かぼちゃは4mmの薄切りにして一口大に切る。
4）1～3を耐熱皿に並べてラップをかけ、レンジで2分半～3分加熱し、柔らかくしておく。
5) 豆乳クリームをつくる。ブレンダ―に豆乳クリームの材料をすべて入れ、なめらかになるまで撹拌する。
6) グラタン皿に4を並べてオリーブオイルを回しかけ、塩コショウをする。
7）豆乳クリームととろけるチーズをのせてトースターで焦げ目をつける。
※VBL-700（Greenwiz）を使用した場合の材料とつくり方です。分量、撹拌時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。
#ビタントニオ #ビタントニオレシピ #スムージーブレンダー #グリーンウィズ #スムージー #グリーンスムージー #グラタン #豆乳クリーム #豆乳クリームグラタン #豆腐クリーム #豆腐クリームグラタン #岡本ゆかこ #vitantonio #smoothie #greensmoothie #smoothieblender #Greenwiz #shalimardelatefutefu

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• okamoto.yukako