フジパン本仕込【公式】のインスタグラム(honjikomi_fujipan) - 2月15日 09時58分
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みなさま素敵なバレンタインをお過ごしになりましたでしょうか❤️おいしいチョコレートがたーくさんあって、わたくし自身もちゃっかり楽しんでしまいました??
そんなチョコ気分はまだまだ!ラムレーズンチョコをイメージした少し大人なフレンチトーストはいかがでしょう??本仕込レーズン食パンを使うのがポイントです?
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ラムレーズンチョコフレンチ
【材料】
・#本仕込レーズン・・・ 6枚切1枚
・ココア・・・お好みで
・ラムレーズン・・・お好みで
フレンチ液
・卵・・・1個
・牛乳・・・50ml
・砂糖・・・大さじ1
ラムチョコソース
・板チョコ・・・半分
・牛乳・・・小さじ1~
・ラム酒・・・小さじ1~
【作り方】
①フレンチ液を作り、食パンを片面各3分位ずつ両面を浸す。
②ラムチョコソースを作る。板チョコと牛乳を耐熱容器に入れてレンジで1分温め、混ぜる。その後とろみがつくまで30秒ずつ状態を見ながら温める。ラム酒を入れて完成。
③トースターの天板にオーブンシートを敷いて①の食パンをのせ、8~10分ほど表面に焦げ目がつくまで焼く。
④③の上に②のソースとお好みでココア、ラムレーズンをのせて完成です。
※天板の場合はくっつく場合があるのでオーブンシートを敷いてください。アルミホイルはくっついてしまうので、オイルかバターを塗ってください。
※ソースのラム酒はお好みで加減してください。それに合わせて牛乳の量も調整してくださいね。
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②でラム酒を入れなければお子様と楽しめるチョコソースに?レーズン好きのわたくしは上からさらにラムレーズンをトッピングしました〜??
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#ラムレーズンチョコ
#追いラムレーズン
#黒くてわかりづらいけどのってます
#チョコホリック
#本仕込レーズン もよろしくね!
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2018/2/15