クック井上。のインスタグラム(cook_inoue) - 2月13日 09時14分

僕は昔から自家製ぬか床を持っていて、ぬか漬けが無い生活は考えられないんだけど… 『ぬか漬け始めてみたい！でも面倒くさそう。やり方もわからない。』 と、なかなか始められない人に、バッチリだという、簡単手間なし #ぬか床キット ゲット。 “ほんまかいな？” と半信半疑で試してみることに。
糠と共に天然酵母が入ってるから混ぜるだけで、翌日からぬか漬けができちゃった！
しかも、密閉袋の中に入れて冷蔵庫でできちゃうから、匂いやスペースも気にならないからチャレンジしたい方に◎

最初はまだ味が若いけど、これから育てていくのも楽しみ。
まだの方、毎日ぬか漬け生活、絶対におオススメでっせ。

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