佐藤千晶のインスタグラム(satochiaki125) - 2月12日 23時39分

今日のゲストは海外でも大人気の野菜のお寿司「VEGESUSHI」を考案したフードアート集団hoxai kitchen の市角壮玄さんをお迎えしました。ケーキのようなフォトジェニックな野菜のお寿司たち。きっかけや海外での反響など楽しいお話ありがとうございました?

今日はホリデーバージョンのDaybyDay。いろんな視点で「日本のここが好き」のエピソードをご紹介。6年で外国人観光客が36倍に増えた城崎温泉、老舗旅館で働くアメリカ出身のコリンさん、銭湯ジャーナリストのフランス出身のステファニーさん、ルワンダでレストランを営む日本人の唐渡千紗さん…国際電話を含めいろんな方にお話いただきました✨

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