ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 2月10日 08時38分
ファステラウンをご存知ですか。
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イースターの40日前に北欧諸国で行われるキリスト教の行事で、デンマークでは「春を呼ぶお祭り」とも言われています。
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2018年は2月11日がファステラウンの日。
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ファステラウンの主役の子どもたちは、
お姫様やテレビのヒーローなどに仮装して、
街を練り歩いたり、パーティに参加する、
まるでデンマーク版ハロウィンのようなイベントです。
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そんなファステラウンに欠かせないのが
ファステラウンボーラ。
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ペストリーにクリームを絞ったものや、
マジパンをパン生地で包んだものなど、
様々なファステラウンボーラが、
この時期のデンマークのベーカリーに並びます。
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アンデルセンでも2種類のファステラウンボーラを2月いっぱい販売中。
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デンマークの季節の味をお楽しみください。
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2018/2/10