SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 2月7日 13時20分
カラフルなポールを立てて気持ちよく滑走したくなります。こちらの雪山は
#ラトリエモトゾー の モンテ ビアンコ。いわゆるモンブランのこと。マロンクリームをふわふわの雪のごとく包み込む生クリームは軽いテクスチャーですが、乳のコクとふくよかな甘さが。地表近くに現れるマロンクリームの力強い味わいが引き立っています。
ところで雪山と聞いて個人的に連想するのがアルペンスキーの日本のエース、湯浅直樹選手。五輪という舞台で見事なシュプール(軌跡)を描いて欲しいものです!(編集N)
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2018/2/7
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