C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月30日 11時56分
ふんわりさくさく💗スノーボールクッキー⛄🍪✨💕
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サクサクでほろほろした食感が楽しい「スノーボールクッキー」実は自宅でも簡単に作れるんです♥
ボウルの中に材料を入れて焼くだけでお店で買ったみたいなクッキーが作れます🎶
たくさん作ってお友達にプレゼントしてもいいかも(*^_^*)
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《材料》
バター 50g
粉砂糖 30g
薄力粉 50g
アーモンドプードル 50g
アーモンドダイス 10g
マカダミアナッツ 10g
粉砂糖 適量
抹茶・ココア・ストロベリーパウダー 各適量
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《作り方》
・バターは室温にもどす。
・マカダミアナッツは砕いておく。
・小麦粉とアーモンドパウダーは合わせてふるっておく。
・オーブンは170度に予熱する。
①バターを柔らかく練り、粉砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
②合わせてふるった小麦粉とアーモンドパウダーを加えてさっくりと混ぜ、アーモンドダイスと砕いたマカダミアナッツを加え、直径1.5cmの球状に丸める。
③170度のオーブンで約15分焼き、熱いうちに粉砂糖をまぶす。
④③にお好みでそれぞれ抹茶・ココア・ストロベリーパウダーをふる。
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-協力 時吉真由美、時吉りえか
cooking Clocca
http://cooking-clocca.com/index.html
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2018/1/30