ゆかり/yukariのインスタグラム(yucali.m) - 1月21日 10時12分

バレンタインスイーツ。
少し気が早い、バレンタインおやつ。チョコレートマフィンに、マリームのホイップクリームと苺、ドライりんご、ナッツを合わせてデコレーショト。
マフィン生地にはほんの少しのラム酒を入れて濃厚で大人な味に…と思いきや子供達にも好評のおやつになりました。
ホイップマリーム（http://marim.agf.jp）は、粉にお湯を入れて冷やしながら泡立てるだけでクリームになって感動だったのと、粉なので余っても保存できるところが◎
味はかなーり濃厚でした。クックパッドで検索すると、色々とレシピが載ってます。
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ところで、バレンタインに手作りお菓子を作って渡したのは、後にも先にも旦那だけです（とたまにはのろけてみよう）。
いまからいくつか試作して、本番2/14は何を作ろう、なんて、いくつになってもウキウキしてしまいます。
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