Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 1月16日 20時30分

明日 #1月17日 は #おむすびの日
寒い冬にほっとできる #炊き込みごはん でつくった おむすび #ワンプレート ！
（右上から時計回りに）焼き里芋の味噌田楽、ローストポーク、焼き鮭、クレソンのお浸し、煮卵、赤カブの漬物、鶏肉と椎茸の炊き込みごはんのおむすび
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■ #鶏肉と椎茸の炊き込みごはん ■
■ 4人分
白米　3合
雑穀米　30g
昆布　10g
鶏肉　50g
ごぼう　20g
にんじん　20g
こんにゃく　20g
干ししいたけ　3枚
油揚げ　1/2枚
えのき　40g
醤油　大２
塩　ひとつまみ
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【1】鶏肉は細切りにする。ごぼうはささがきにして水に漬けておく。にんじんは千切りにする。こんにゃくはさっと茹でて細切りにする。干ししいたけはぬるま湯でもどして細切りにする。えのきは食べやすい大きさに割く。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
【2】白米を洗い、釜に入れる。干し椎茸の戻し汁、醤油、塩を入れ、水を銀シャリ水位線：３まで入れた後、雑穀米を入れてよくかき混ぜ平らにする。
【3】お米に昆布をのせ、その上に具を乗せる（混ぜない）。[お米：白米/炊き方：炊き込み]に設定し、[炊飯]ボタンを押す。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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